2025年、5月に手摘みした白茶の新茶です。品種は「べにほまれ」という、インドアッサム系の茶樹で、国産の紅茶品種として一番最初に登録をされたもので、新芽は銀色の産毛で覆われています。
120�奸�150�娑未両�さな急須、あるいは蓋碗で美味しく淹れていただけます。
出来立て間もない新茶ですので、熱湯で淹れるより低めの温度で抽出、または、水出し、炭酸出しをお勧めします。
●お湯で淹れる場合
茶器を湯であらかじめ温めてから、茶葉3gを入れてください。
80度くらいの湯を注ぎ入れて2分ほど抽出し、茶杯または茶海（片口）に入れて下さい。
2煎目からは抽出時間を調整してください。数煎お楽しみいただけます。
●水出し、炭酸出しの場合
500�佞凌紂�炭酸水に対し、4〜5ｇの茶葉を入れ、冷蔵庫で１晩寝かせ、ゆっくりと抽出して下さい。飲んだ後は、再度、水を注ぎ入れてお楽しみください。
手軽に楽しんでいただく方法として、大きめの湯飲みや、マイボトルに茶葉を入れ、ぬるま湯を入れ、茶葉を沈めながら、飲んでいただくカジュアルなスタイルもおススメです。
足し湯をしながらお楽しみいただけます。
原材料名 日本茶 べにほまれ
自然栽培 （無農薬、無化学肥料） 手摘み 2025年5月
20ｇ入り
賞味期限 2025年5月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
常温で長く保存が出来るお茶ですので、賞味期限は目安です。開封後はお早めにお飲みください。
※10袋以上のご注文、海外への発送はお問合せください。
