台湾原生山茶系品種F4で製茶した白茶です。
2025年に手摘みし、一年常温で熟成させたものです。
白茶（しろちゃ）は、製造時の発酵度が非常に低く、茶葉の酸化酵素をほとんど働かせないため、「飲む美容液」とも呼ばれるほど高い抗酸化作用を持つお茶です。

●F4という品種について
台湾原生山茶が50％、青心烏龍が50％という、希少な紅茶向け品種。
F4のFはFormosa（フォルモサ）のFからといわれています。ポルトガル語で、フォルモサは、台湾を意味する言葉です。
台湾原生山茶系の特徴である葉の色（茶色）、芯は白く、青心烏龍の特徴が表れています。

葉が大きいので、急須ではなく、蓋碗、あるいは片口鉢を使用すると、簡単に美味しく淹れることが出来ます。
茶器を熱湯であらかじめ温めてから、茶葉4〜5gを入れ、茶葉がゆっくり沈む様子を楽しみながらのお茶タイムも素敵です。足し湯をしながら数回お楽しみいただけます。

手軽に楽しんでいただく方法として、大きめの湯飲みや、マイボトルに茶葉を入れ、湯または水で抽出するカジュアルなスタイルもおススメします。




原材料名　日本茶　F4
自然栽培　（無農薬、無化学肥料）　手摘み　2025年5月
20ｇ入り
賞味期限　2028年5月　
保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
常温で長く保存が出来るお茶ですので、賞味期限は目安です。開封後はお早めにお飲みください。

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